Salad thịt bò thanh mát
Nguyên liệu:
Phần thịt bò:
- 350g thịt bò
- 6 quả cà chua bi
- Một ít rau mầm
- ¼ củ hành tây
- 13g đường
- 15ml si rô đường
Phần sốt trộn:
- 30ml nước tương
- 15ml dầu mè
- ½ thìa canh tỏi băm
- Một ít vừng rang, hạt tiêu
- 45ml dầu oliu
- 15ml mù tạt
- 15ml giấm
- 7ml siro đường
- Một ít muối, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò thái lát cho vào tô, thêm hành tây bào nhỏ vào, tiếp đó cho 13g đường và 15ml siro đường vào trộn đều, ướp thịt khoảng 10 phút.
Bước 2: Thịt bò sau khi ướp cho vào chảo xào chín.
Bước 3: Hòa tan phần sốt trộn trong tô, sau đó thêm cà chua bi thái múi cau vào trộn đều.
Bước 4: Cho thịt bò ra đĩa, thêm cà chua bi đã trộn và rau mầm lên trên là xong.
Bữa cơm gia đình mà được thưởng thức món salad thịt bò ăn kèm với vài miếng cà chua và rau mầm tươi hẳn các thành viên gia đình bạn sẽ rất bất ngờ với hương vị của món ăn. Món ăn vừa mềm vừa giòn lại có vị chua ngọt vừa phải cùng với màu sắc thật bắt mắt làm cho mâm cơm nhà bạn thêm phần tươi mới đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Ngành y tế Thái Bình trao tặng quà, kinh phí hỗ trợ ngành y tế các tỉnh Lào Cai, Cao Bằng khắc phục hậu quả bão số 3 20.09.2024 | 21:07 PM
- Thành ủy Thái Bình: Quán triệt, triển khai các văn bản về đại hội đảng bộ các cấp tiến tới Đại hội XIV của Đảng 20.09.2024 | 21:09 PM
- Lễ cầu an và Hội hoa đăng đền Kiếp Bạc gắn kết văn hóa tâm linh và văn hóa truyền thống 20.09.2024 | 17:41 PM
- Nâng cao hiệu quả hoạt động của ban chỉ huy quân sự cấp xã và lực lượng dân quân xã ven biển 20.09.2024 | 17:43 PM
- Phát biểu bế mạc của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị Trung ương 10 khóa XIII 20.09.2024 | 17:43 PM
- Ngày làm việc thứ ba và phiên bế mạc Hội nghị Trung ương 10 khóa XIII 20.09.2024 | 17:19 PM
- Triển khai các giải pháp tín dụng ngân hàng hỗ trợ doanh nghiệp, người dân bị ảnh hưởng bởi bão số 3 20.09.2024 | 17:21 PM
- Bão Pulasan gây mưa lớn tại Thượng Hải, Trung Quốc 20.09.2024 | 17:22 PM
- UBND tỉnh: Họp nghe báo cáo tiến độ một số công trình, dự án trọng điểm 20.09.2024 | 14:53 PM
- Chính sách hỗ trợ phát triển hợp tác xã 20.09.2024 | 16:42 PM
Xem tin theo ngày
- Ngày làm việc thứ ba và phiên bế mạc Hội nghị Trung ương 10 khóa XIII
- UBND tỉnh: Họp nghe báo cáo tiến độ một số công trình, dự án trọng điểm
- Tập trung nắm chắc tình hình, chăm lo thiết thực cho đời sống nhân dân.
- Họp Tiểu ban Tổng kết công tác kinh tế - xã hội, quốc phòng, an ninh phục vụ Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ XXI, nhiệm kỳ 2025 - 2030
- Quyết tâm xây dựng Thái Bình thực sự là địa chỉ tin cậy, hấp dẫn nhà đầu tư
- UBND tỉnh nghe và cho ý kiến về một số nội dung
- Khắc phục khó khăn do thiên tai, tăng tốc triển khai các dự án quan trọng quốc gia, trọng điểm ngành giao thông vận tải
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy thăm, tặng quà thiếu niên, nhi đồng nhân dịp tết Trung thu
- Đồng chí Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh thăm, tặng quà thiếu nhi huyện Hưng Hà nhân dịp tết Trung thu
- Đồng chí Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh thăm, tặng quà thiếu nhi xã Tân Hòa nhân dịp tết Trung thu