Kem cà phê mát lạnh
Nguyên liệu
1,5 chén cà phê hạt
26g -52g đường nâu
Hỗn hợp sữa nguyên kem và kem tươi (half and half Cream)
Một ít lá bạc hà
Dụng cụ: khuôn làm kem, que gỗ
Cách làm
Bước 1: Cho hạt cà phê vào máy xay xay mịn thành bột. Cho bột vào lọ to rồi thêm 720ml nước lọc vào khấy đều và để trong khoảng 12-24 giờ. Sau đó lọc lấy phần nước cà phê. (Bạn cũng có thể dùng nước nóng và phin để pha cà phê sẽ nhanh hơn nhé). Thêm đường nâu vào cà phê và hòa tan.
Bước 2: Ngắt vài lá bạc hà cho vào khuôn làm kem. Thêm hỗn hợp sữa nguyên kem và kem tươi vào khuôn, bạn cho vào khoảng 1/3 khuôn. Cho khuôn vào ngăn đá cho đến khi hơi đông cứng.
Bước 3: Lấy khuôn ra chèn que gỗ vào khuôn và để vào ngăn đá khoảng 20 phút cho đông cứng.
Bước 4: Lấy khuôn kem ra, thêm cà phê đã pha vào khuôn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng hoàn toàn là được.
Trong những ngày nắng nóng oi ả này mà có một que kem cà phê mát lạnh thì tuyệt vời biết mấy. Kem cà phê không chỉ thơm ngon mà giúp bạn sảng khoái tinh thần nữa đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Thành lập Công đoàn Công ty TNHH Đồ dùng thể thao Thái Hòa 21.09.2024 | 22:42 PM
- Tiếp tục đổi mới, sắp xếp tổ chức bộ máy trong hệ thống chính trị 21.09.2024 | 18:50 PM
- Lắp đặt trạm phát sóng điện thoại phục vụ tái định cư Làng Nủ 21.09.2024 | 18:48 PM
- Huyền ảo nghi lễ cầu an và hội hoa đăng trên dòng Lục Đầu huyền thoại 21.09.2024 | 18:51 PM
- Bảng xếp hạng Ngoại Hạng Anh 2024-2025 vòng 5 21.09.2024 | 18:51 PM
- Việt Nam chính thức triển khai tiêm vắc xin phòng sốt xuất huyết 21.09.2024 | 18:52 PM
- Tin gió mùa Đông Bắc tại Thái Bình 21.09.2024 | 18:52 PM
- Tổng Bí thư, Chủ tịch nước lên đường dự khóa họp Đại hội đồng Liên hợp quốc, làm việc tại Hoa Kỳ và thăm Cuba 21.09.2024 | 18:52 PM
- Dùng khí cầu kéo tàu vũ trụ lên cao 30.000 m 21.09.2024 | 18:53 PM
- Thông báo Hội nghị lần thứ 10 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII 21.09.2024 | 18:54 PM
Xem tin theo ngày
- Ngày làm việc thứ ba và phiên bế mạc Hội nghị Trung ương 10 khóa XIII
- UBND tỉnh: Họp nghe báo cáo tiến độ một số công trình, dự án trọng điểm
- Tập trung nắm chắc tình hình, chăm lo thiết thực cho đời sống nhân dân.
- Họp Tiểu ban Tổng kết công tác kinh tế - xã hội, quốc phòng, an ninh phục vụ Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ XXI, nhiệm kỳ 2025 - 2030
- Quyết tâm xây dựng Thái Bình thực sự là địa chỉ tin cậy, hấp dẫn nhà đầu tư
- UBND tỉnh nghe và cho ý kiến về một số nội dung
- Khắc phục khó khăn do thiên tai, tăng tốc triển khai các dự án quan trọng quốc gia, trọng điểm ngành giao thông vận tải
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy thăm, tặng quà thiếu niên, nhi đồng nhân dịp tết Trung thu
- Đồng chí Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh thăm, tặng quà thiếu nhi huyện Hưng Hà nhân dịp tết Trung thu
- Đồng chí Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh thăm, tặng quà thiếu nhi xã Tân Hòa nhân dịp tết Trung thu