Món mì ramen đắt khách vì trông như cốc bia ở Canada
Thay vì dùng bát tô để đựng ramen, nhà hàng Yuu Japanese Tapas ở Vancouver, Canada sử dụng cốc vại. Nếu nhìn qua, bạn có thể nhầm món ăn đặc biệt này thành một cốc bia với sợi mì ramen bên trong, theo NextShark.
Video: mon_mi_ramen_dat_khach_vi_trong_nhu_coc_bia_o_canada_vnexpress_du_lich.mp4
Julia Kubotani, chủ quán ăn theo phong cách Nhật, khẳng định món này không chứa bất kỳ chất cồn nào. Nước dùng được ninh từ cá ngừ và để lạnh. Lớp bọt nổi phía trên được làm từ lòng trắng trứng và gelatin, được nhà hàng khéo léo làm giống như bọt bia.
Julia chia sẻ, ý tưởng chợt nảy ra trong đầu cô vào một ngày hè ở Vancouver. “Thật may, chúng tôi đã có một mùa hè rất nóng. Tôi đang ngồi trên sofa và nghĩ tới cốc bia thật lạnh. Tôi tự hỏi sao mình không làm ramen bia chứ?”, cô kể với Insider.
Ramen là món mì truyền thống nổi tiếng của Nhật. Để thưởng thức trọn vị ngon của ramen, đầu tiên bạn cần trộn các thành phần trong bát mì, húp nước dùng sau đó xì xụp ăn các sợi mì. Ở quận Toyama, Nhật, du khách có thể thử mì ramen đen ở một quán nhỏ đã có 70 năm tuổi. Món ăn này có nước dùng làm từ 5 loại xì dầu và một nguyên liệu bí truyền.
Theo vnexpress.net
Tin cùng chuyên mục
- Tây Ninh vươn mình thành điểm du lịch hấp dẫn bậc nhất vùng Đông Nam Bộ 13.11.2024 | 08:47 AM
- Quy tắc 2 giây – bí quyết giữ khoảng cách an toàn khi lái xe 13.11.2024 | 08:40 AM
- Futsal Việt Nam giành chức Á quân Đông Nam Á 13.11.2024 | 08:27 AM
- Đàn cò ốc quý hiếm bay về rừng tràm Gáo Giồng làm tổ 13.11.2024 | 08:28 AM
- Tin bão trên biển Đông (Cơn bão số 8) 13.11.2024 | 08:28 AM
- COP29 - Sự kiện hướng đến tương lai bền vững 13.11.2024 | 08:28 AM
- Bắc Bộ nắng hanh, Trung Bộ giảm mưa 13.11.2024 | 08:28 AM
- Cảnh giác trước âm mưu hủy hoại nền tảng tư tưởng của Đảng từ gốc rễ 13.11.2024 | 08:29 AM
- Chủ tịch nước Lương Cường đến Lima, bắt đầu chuyến thăm chính thức Peru và tham dự Tuần lễ Cấp cao APEC 13.11.2024 | 08:29 AM
- Thực hiện dân chủ ở cơ sở góp phần bảo đảm quyền làm chủ của nhân dân 13.11.2024 | 08:30 AM
Xem tin theo ngày
- Kỳ họp thứ tám, Quốc hội khóa XV: Kết thúc phiên chất vấn và trả lời chất vấn
- Công bố các quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy và UBND tỉnh về công tác cán bộ
- UBND tỉnh họp nghe và cho ý kiến một số nội dung quan trọng
- Quốc hội bắt đầu tiến hành phiên chất vấn và trả lời chất vấn
- UBND tỉnh: Nghe báo cáo tiến độ một số công trình, dự án trọng điểm
- Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ tám: Quốc hội thảo luận về dự thảo nghị quyết và các dự án luật
- Tiếp tục quan tâm, hướng dẫn thành lập chi hội, tổ hội nông dân nghề nghiệp
- Quốc hội thảo luận về các dự án luật và chủ trương đầu tư chương trình mục tiêu quốc gia phòng, chống ma túy
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Thống nhất nội dung, chương trình kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất và kỳ họp thứ chín, HĐND tỉnh khóa XVII nhiệm kỳ 2021 - 2026