Ấm áp sáng mùa đông với 2 cách pha cà phê siêu ngon
1. Cà phê Mocha dừa
Nguyên liệu:
- 60ml siro chocolate
- 100ml cà phê đen - bạn có thể pha theo cách truyền thống hoặc dùng cafe đen hòa tan
- 120ml nước cốt dừa
- Một nắm dừa khô sấy giòn
Phần kem bên trên - nếu không thích béo bạn có thể bỏ qua:
- 120ml kem tươi loại heavy whipping cream
- 50g đường bột
- 1/2 muỗng cafe tinh chất vani
Cách làm:
- Chuẩn bị 2 ly cafe lớn sẵn sàng. Rót vào mỗi ly 2 muỗng lớn siro chocolate (khoảng 30ml), sau đó thêm 50ml cà phê đen nóng, khuấy đều cho siro tan hoàn toàn.
- Thêm 60ml nước cốt dừa vào mỗi ly, khuấy đều.
- Phần kem tươi bạn dùng máy đánh chung với đường đến khi tạo chóp cứng thì đổ lên mặt ly cafe đã pha, rắc dừa khô lên là xong.
Ly cà phê Mocha dừa nóng hổi, thơm ngậy hương dừa, đăng đắng vị cà phê trộn lẫn chocolate là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn của bữa sáng mùa đông!
2. Cà phê Expresso kiểu Ấn Độ
Nguyên liệu:
- 1 gói bột cafe đen hòa tan
- 10ml nước sôi
- 15-30g đường trắng, tùy khẩu vị bạn muốn ngọt nhiều hay ít
- 240ml sữa
- Bột cacao để rắc lên mặt ly cà phê sau khi bạn đã pha xong (tùy thích)
Cách làm:
- Chuẩn bị 1 ly cafe loại lớn. Đổ cà phê và đường vào ly, thêm nước, trộn đều.
- Dùng 1 thìa nhỏ, tiếp tục trộn cà phê, đường và nước với tốc độ cao trong khoảng 5 phút để tạo bọt, hỗn hợp sẽ trở nên nhạt màu hơn. Trộn đến khi bạn có một hỗn hợp cà phê sánh mượt.
- Đôi sôi sữa hoặc làm nóng sữa trong lò vi sóng, đổ lên hỗn hợp cà phê - đường bạn đã có, khuấy đều. Rắc bột cacao lên bề mặt và dùng ngay.
Cà phê Expresso kiểu này sẽ rất hợp để dùng với một vài chiếc bánh cookies nhỏ hoặc vài lát bánh mỳ nóng hổi đấy!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Tin bão gần biển Đông ( Cơn bão Man-Yi) 16.11.2024 | 10:57 AM
- Tin bão gần biển Đông (Cơn bão USAGI) 16.11.2024 | 10:58 AM
- Tiếp thêm động lực chống tội phạm xuyên quốc gia 16.11.2024 | 10:58 AM
- Thua đậm Nhật Bản, Indonesia xếp cuối bảng 16.11.2024 | 10:58 AM
- Kết quả bàn thắng Bồ Đào Nha vs Ba Lan: 5-1 (Vòng bảng Nations League 2024/25) 16.11.2024 | 10:59 AM
- Kết quả bàn thắng Đan Mạch vs Tây Ban Nha: 1-2 (Vòng bảng Nations League 2024/25) 16.11.2024 | 10:59 AM
- Hơn 700 học sinh tham dự hội thi phòng, chống tai nạn thương tích trẻ em 15.11.2024 | 22:03 PM
- Thái Bình có 2 cá nhân được trao giải thưởng Lương Định Của năm 2024 15.11.2024 | 18:12 PM
- Kỳ họp HĐND tỉnh khóa XVII, nhiệm kỳ 2021 - 2026 để giải quyết công việc phát sinh đột xuất 15.11.2024 | 18:12 PM
- Thế giới đối mặt với lượng rác thải nhựa khổng lồ 15.11.2024 | 17:56 PM
Xem tin theo ngày
- Kỳ họp HĐND tỉnh khóa XVII, nhiệm kỳ 2021 - 2026 để giải quyết công việc phát sinh đột xuất
- Họp Ban Chỉ đạo phòng, chống tham nhũng, tiêu cực tỉnh
- Khai mạc hội diễn nghệ thuật quần chúng Hội tụ sông Hồng
- Thường trực HĐND tỉnh: Thông qua kết quả thẩm tra một số tờ trình
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh và các anh hùng liệt sĩ
- Đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương: Dự ngày hội đại đoàn kết toàn dân tộc thôn Trung, xã Đông Phương
- Kiểm tra toàn diện việc thực hiện nhiệm vụ quân sự, quốc phòng địa phương năm 2024
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Quốc hội thông qua Nghị quyết về dự toán ngân sách nhà nước, phương án phân bổ ngân sách trung ương năm 2025
- Tuyên truyền, phổ biến các văn bản pháp luật đất đai