Món ngon cuối tuần: Tôm hấp miến
Để làm món tôm hấp miến bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
12 con tôm
50g miến
1 củ tỏi nhỏ
4g đường
2g nước tương
1g muối
50g nước
1 mẩu cà rốt
1 ít hành lá thái nhỏ
Cách làm:
Tôm rửa sạch, khía dọc thân tôm lấy phần chỉ đen.
Sau đó khía sâu dọc phần thân tôm nhưng không đứt hẳn.
Đun sôi 1 nồi nước cho miến vào chần sơ sau đó vớt ra và thả ngay vào tô nước đá lạnh.
Tỏi băm nhỏ rồi bỏ vào tô, thêm nước tương, muối, đường, nước vào trộn đều.
Cà rốt tỉa thành hình bông hoa. Miến đổ ra rổ cho ráo nước sau đó xếp miến vào đĩa sâu lòng ở giữa đặt miếng cà rốt vào giữa. Xếp tôm xung quanh.
Sau đó rưới phần nước xốt vào từng con tôm ở phần thân tôm đã tách.
Đun sôi nước trong nồi hấp rồi đặt đĩa tôm vào. Thời gian hấp khoảng 10 phút là tôm chín. Lấy tôm ra, rắc chút hành lá lên là hoàn thiện. Món tôm hấp miến này vô cùng đẹp mắt lại giàu dinh dưỡng. Bạn có thể trổ tài làm cho gia đình mình trong ngày cuối tuần hoặc muốn đổi vị cho cả nhà đều được nhé!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Chủ tịch nước Lương Cường: Sự sáng tạo, tài hoa của nghệ nhân tạo nên giá trị bền vững cho sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống 10.06.2025 | 19:52 PM
- Sửa đổi Bộ luật Hình sự: Giữ đề xuất bỏ án tử hình với 8 tội danh 10.06.2025 | 19:54 PM
- Hàng tấn bánh kẹo, thực phẩm ăn vặt không rõ nguồn gốc bị đổ bỏ tại La Phù 10.06.2025 | 19:54 PM
- Bên trong Công viên Di sản GS Nguyễn Anh Trí muốn hiến tặng Nhà nước 10.06.2025 | 20:16 PM
- Quỳnh Phụ: Triển khai phương án tưới tiêu nước phục vụ sản xuất vụ mùa, vụ đông năm 2025 10.06.2025 | 17:47 PM
- Bệnh viện Đa khoa huyện Tiền Hải: Tập huấn ứng dụng cộng hưởng từ vào khám chữa bệnh 10.06.2025 | 17:51 PM
- Cảnh báo một số rủi ro từ hoạt động cho vay ngang hàng 10.06.2025 | 19:55 PM
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy 10.06.2025 | 17:11 PM
- Tàu hàng bốc cháy ở Ấn Độ, nhiều người nhảy xuống biển 10.06.2025 | 19:56 PM
- 70 tập thể, cá nhân được khen thưởng trong phong trào “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa” giai đoạn 2001 - 2025 10.06.2025 | 17:13 PM
Xem tin theo ngày
-
Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Xã An Ninh, huyện Tiền Hải tổ chức lễ trao huy hiệu Đảng và công bố quyết định phát hành sách lịch sử Đảng bộ và nhân dân xã giai đoạn 1925 - 2025
- Thống nhất nội dung, chương trình kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất và kỳ họp thứ mười của HĐND tỉnh
- Chủ tịch nước Lương Cường làm việc với Tỉnh ủy Hưng Yên và Tỉnh ủy Thái Bình về thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy kiểm tra công tác sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã tại huyện Đông Hưng
- Thống nhất phương án thành lập Đảng bộ tỉnh Hưng Yên (mới)
- Thường trực Tỉnh ủy làm việc với Sở Khoa học và Công nghệ
- Sơ kết công tác mặt trận 6 tháng đầu năm
- Đổi mới và nâng cao chất lượng sinh hoạt chi bộ trong giai đoạn mới
- Bảo đảm tiến độ, yêu cầu theo các nghị quyết, kết luận của Trung ương, Bộ Chính trị, Ban Bí thư