Trong ngày Tết sum họp, đây là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Sự kết hợp giữa vị ngọt của ếch, vị chua từ măng khiến nhiều thực khách khó tính nhất cũng phải xuýt xoa, khen ngợi. Thay vì nhúng sống, nguyên liệu ăn kèm lẩu được tẩm ướp và chế biến nóng hổi trước, tạo sự khác biệt so với các loại lẩu gà, lẩu cua... thông thường.

Lẩu Thái chua cay: Đây là món lẩu khoái khẩu dành cho những ai ưa thích hương vị cay nóng. Các nguyên liệu từ rau củ, hải sản... hòa quyện cùng nước dùng chua cay giúp bạn cảm thấy ngon miệng, xua tan cảm giác ngán sau những mâm cơm nhiều chất dinh dưỡng trong dịp Tết. 

Lẩu bò nhúng dấm: Sự kết hợp giữa thịt bò, các loại rau và hương vị lẩu chua nhẹ giúp kích thích hệ tiêu hóa của bạn. Khi ăn, thịt bò thường được nhúng qua nước lẩu thơm phức, sau đó cuốn cùng các loại rau sống và bánh tráng. Vị chua lạ miệng khiến món lẩu trở thành lựa chọn của nhiều người sau mỗi dịp Tết. 

Lẩu nấm: Món lẩu được nhiều người lựa chọn để giải ngấy bởi hương vị thanh mát, nhiều chất dinh dưỡng. Không cần chế biến cầu kì, người ăn chỉ cần chuẩn bị một nồi nước dùng từ xương và các loại nấm theo sở thích như kim châm, nấm đùi gà... là đã tạo ra một nồi nước lẩu ngon tuyệt.

Theo zing.vn