Trên thị trường Thái Bình đã và đang có nhiều loại sản phẩm nước giải khát, kem, nước đá và sữa lưu hành, trong đó có những sản phẩm không đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Hàng hoá sản xuất lưu thông không đảm bảo định lượng về đo lường đối với hàng hoá đóng gói sẵn.

Hưởng ứng “Tháng hành động vì chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2011” và để đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng, Chi cục QLTT Thái Bình tổ chức đợt kiểm tra các hoạt động sản xuất, kinh doanh nước giải khát, kem, nước đá và sữa. Đợt kiểm tra triển khai thực hiện từ ngày 16 - 5 đến 10 - 6  - 2011 trên phạm vi toàn tỉnh.

Đợt kiểm tra nhằm phát hiện, ngăn chặn tình trạng hoạt động sản xuất kinh doanh trái phép hoặc không đủ điều kiện đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn, góp phần thực hiện thắng lợi mục tiêu “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2011. Qua đó đánh giá thực trạng các hoạt động sản xuất kinh doanh nước giải khát, kem, nước đá và sữa trên thị trường Thái bình, đề xuất kiến nghị với UBND tỉnh các giải pháp quản lý cho phù hợp.

Quá trình kiểm tra có trọng tâm trọng điểm, thực hiện tốt công tác nắm bắt tình hình sàng lọc đối tượng, khụng kiểm tra tràn lan gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh hợp pháp của các doanh nghiệp. Kịp thời tuyên truyền, biểu dương đối với những tổ chức, cá nhân chấp hành tốt những quy định của pháp luật trong hoạt động sản xuất, kinh doanh và xử lý nghiêm các hoạt động sản xuất kinh doanh vi phạm pháp luật, nhất là những vi phạm về đạo đức nghề nghiệp, vi phạm về chuyên môn, chất lượng vệ sinh an toàn của sản phẩm.

Đối tượng kiểm tra các các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh các loại nước giải khát bao gồm: nước giải khát có ga và không có ga (nước khoáng, nước ngọt, nước hoa quả.vv), kem, nước đá và sữa trên địa bàn tỉnh Thái Bình.

Nội dung tập trung kiểm tra về Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;  Kiểm tra về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị của cơ sở sản xuất và giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; Kiểm tra về tiêu chuẩn chất lượng và yêu cầu về vệ sinh an toàn; Kiểm tra về xuất xứ, nguồn gốc hàng nhập khẩu; Kiểm tra về ghi nhãn hàng hoá, hạn sử dụng của hàng hoá;  Kiểm tra về đo lường hàng hoá đóng gói sẵn; Kiểm tra chấp hành Pháp lệnh giá.

Phương thức kiểm tra thực hiện theo quy chế của Chi cục QLTT.Trường hợp cần xác định chất lượng sản phẩm, đoàn kiểm tra lấy mẫu và kiểm định chất lượng tại cơ quan có thẩm quyền.

Đợt kiểm tra dựa trên các cơ sở pháp lý sau: Nghị định 163/ 2004/NĐ-CP ngày 07/ 9/ 2004  của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm ; Nghị định 21/2006/NĐ- CP ngày 27/02/2006 của Chính phủ về việc kinh doanh và sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ nhỏ; Thông tư số 25 ngày 08/ 4 / 2010  của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn hướng dẫn về việc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm đối với hàng hoá có nguồn gốc đơn vị nhập khẩu; Thông tư số 47 ngày 31/ 12/ 2010 của Bộ Công Thương quy định việc kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thực phẩm trong quá trình sản xuất thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ ; Quyết định số 02 ngày 25 / 02/ 2008 của Bộ Khoa học công nghệ ban hành quy định về việc kiểm tra đo lường đối với hàng đóng gói sẵn theo định lượng.

Và việc xử lý vi phạm dựa trên các căn cứ sau: Nghị định 06 ngày 16/ 01/ 2008 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thương mại và Nghị định 112/ 2010/NĐ - CP ngày 01/ 12/2010 sửa đổi bổ sung một số điều của Nghị định 06/ 2008; Nghị định 54/2009/NĐ- CP ngày 05/06/2009 quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực tiêu chuẩn đo lường và chất lượng sản phẩm hàng hoá; Nghị định 107 ngày 22/ 9 / 2008  của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính các hành vi đầu cơ, găm hàng, tăng giá quá mức, đưa tin thất thiệt, buôn lậu và gian lận thương mại; Nghị định 117 ngày 31/ 12/ 2009 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực bảo vệ môi trường;  Nghị định số 45 ngày 6/4/2005 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực Y tế; Các Nghị định có liên quan đến việc xử lý vi phạm hành chính. Trường hợp vi phạm nghiêm trọng vượt quá thẩm quyền thì chuyển hồ sơ cho cơ quan cấp trên xử lý theo luật định hoặc chuyển hồ sơ truy cứu trách nhiệm hình sự.

Để thực hiện kế hoạch, Chi cục QLTT đã thành lập đoàn kiểm tra phối hợp giữa Chi cục QLTT và Chi cục TC - ĐL - CL (Sở khoa học công nghệ ) do Chi cục QLTT chủ trì và sử dụng ấn chỉ của lực lượng QLTT. Lực lượng tham gia Đoàn kiểm tra gồm Phòng NV- TH (Chi cục QLTT)  và cán bộ Chi cục TC- ĐL- CL.

Từ kết quả đợt kiểm tra kinh doanh xăng dầu sau dịp tết nguyên đán, đợt kiểm tra sản xuất kinh doanh nước giải khát, kem, nước đá và sữa trên thị trường  tỉnh lần này sẽ góp phần làm lành mạnh thị trường tiêu dùng trong tỉnh, bảo vệ sức khỏe nhân dân, quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng và các doanh nghiệp, cơ sở SXKD chân chính nhất là trong thời điểm chỉ còn 1 tháng nữa Luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng có hiệu lực.

Lã Quý Hưng

Đại diện báo Đầu tư tại Thái Bình