Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 (từ 15/4 - 15/5) nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, ngành và người dân trong bảo đảm an toàn thực phẩm.

Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã ban hành Kế hoạch số: 337/KH-BCĐTƯATT triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 với chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố" kéo dài từ ngày 15/4 - 15/5.

Căn cứ chủ đề Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm Trung ương giao các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương phối hợp với các bộ, ngành liên quan từ 15/4 - 15/5, tổ chức 5 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố: TP Hồ Chí Minh, Bình Phước, Quảng Bình, Quảng Trị, Hà Nội, Bắc Giang, Ninh Thuận, Bình Thuận, Điện Biên và Lai Châu.

Cụ thể, Đoàn số 1 gồm Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Cục Cảnh sát Phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an), 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương, 1 đơn vị thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ, Viện Kiểm nghiệm trực thuộc Bộ Y tế tiến hành kiểm tra tại 2 tỉnh/thành phố: TP Hồ Chí Minh và Bình Phước.

Đoàn số 2 gồm Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Cục Cảnh sát Phòng, chống tội phạm về Môi trường (Bộ Công an), 1 đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương, đơn vị kiểm nghiệm thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường tiến hành kiểm tra tại 2 tỉnh: Quảng Bình, Quảng Trị.

Đoàn số 3 gồm Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương, Cục Cảnh sát Phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an), 1 đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, 1 đơn vị kiểm nghiệm thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi Trường tiến hành kiểm tra tại 2 tỉnh/thành phố: Hà Nội, Bắc Giang.

Đoàn số 4 gồm 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với 1 đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Cục Cảnh sát Phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an), 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương, đơn vị kiểm nghiệm thuộc Bộ Công Thương tiến hành kiểm tra tại 2 tỉnh: Ninh Thuận, Bình Thuận.

Đoàn số 5 gồm 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với 1 đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, 1 đơn vị thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ, Cục Cảnh sát Phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an), đơn vị kiểm nghiệm thuộc Bộ Công Thương tiến hành kiểm tra tại 2 tỉnh: Điện Biên và Lai Châu.

Ngoài 5 Đoàn liên ngành Trung ương, các bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương giao các đơn vị chức năng thanh tra, kiểm tra đột xuất tại các tỉnh, thành phố nhằm triển khai hiệu quả Tháng hành động.

Tại địa phương, căn cứ Kế hoạch triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 của Trung ương, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh, thành phố tham mưu xây dựng kế hoạch kiểm tra trên địa bàn (gồm cả tuyến thành phố/thị xã/quận/huyện và thị trấn/xã/phường) trình ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố phê duyệt và tổ chức thực hiện; bảo đảm hoàn thành kế hoạch kiểm tra trước ngày 15/5/2025.

Để tăng cường hiệu quả tuyên truyền và nâng cao vai trò của Bộ Y tế - cơ quan thường trực của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm trong việc triển khai hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, Bộ Y tế phát đi 10 thông điệp bảo đảm an toàn thực phẩm nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025.

Mục đích của Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 là nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, ngành và người dân trong bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng thời, sự kiện này cũng nhằm thúc đẩy thực thi pháp luật, tôn vinh chuỗi thực phẩm an toàn và kịp thời cảnh báo các cơ sở vi phạm.

Theo: vtv.vn