Mục tiêu của xã trong những năm tới là tiếp tục khuyến khích phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá. Phấn đấu đến năm 2015 đưa giá trị sản xuất nông nghiệp toàn xã lên 16 tỷ đồng và bảo đảm mức tăng trưởng hàng năm khoảng 4,51%.

Phát huy tiềm năng, thế mạnh về đất đai, sức lao động kết hợp với kinh nghiệm sản xuất các hộ dân ở Quỳnh Giao đã tập trung thâm canh, tăng năng suất, đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng, thời vụ nhằm nâng cao hệ số quay vòng của đất và hiệu quả kinh tế trên mỗi héc - ta canh tác. Đối với 247, 7 ha đất hai lúa, xã vận động các hộ tích cực tiếp thu các giống lúa ngắn ngày đưa vào sản xuất đại trà, nhất là ở vụ xuân, từng bước tiến đến loại bỏ hoàn toàn nhóm giống dài ngày ở cả hai vụ.

Hiện tại toàn bộ diện tích lúa mùa ở Quỳnh Giao đã cơ bản được gieo cấy bằng các giống ngắn ngày, riêng với vụ xuân trà lúa ngắn ngày cũng vươn lên chiếm 91,2% diện tích. Trong đó vùng lúa chất lượng cao phát triển khá nhanh chóng, hiện chiếm tới 60,39% diện tích gieo cấy hàng năm với đa dạng các giống như N87, N97, Bắc thơm, Hương thơm, BC15, TBR1, Thiên hương...

Mặc dù năng suất các giống lúa nói trên không cao bằng các giống lúa thuần nhưng giá bán lại thường cao hơn gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi. Đi liền với việc chuyển đổi cơ cấu giống lúa, Quỳnh Giao còn chỉ đạo làm tốt công tác quy vùng sản xuất, trên cơ sở đó xây dựng lịch gieo cấy và bố trí cơ cấu giống cho từng vùng cụ thể. Xu hướng chung là mở rộng diện tích trà sớm và cực sớm để tạo quỹ đất cho việc gieo trồng cây vụ đông. Theo cách làm này, xã Quỳnh Giao đã từng bước đưa vụ đông trở thành vụ sản xuất chính thứ ba trong năm với diện tích đạt 135,2 ha, chiếm 53,54% quỹ đất canh tác.

Cơ cấu cây vụ đông cũng được các hộ điều chỉnh theo nhu cầu của thị trường, tiếp thu các nhóm cây giống mới vừa cho năng suất cao, vừa mang lại hiệu quả kinh tế mà thị trường lại có nhu cầu lớn như: ngô, ớt, đậu tương, bí xanh, cà chua, rau các loại... trong đó ngô và ớt là hai cây màu chủ lực, chiếm ưu thế cả về diện tích và hiệu quả kinh tế. Nhờ có sự điều chỉnh hợp lý về cơ cấu cây trồng đã giúp đưa năng suất lúa trung bình toàn xã lên 128 tạ / ha/ năm, sản lượng lương thực tính theo đầu người đạt 580 kg / người/ năm. Nâng hệ số sử dụng đất lên 1, 57 lần/ năm, trung bình mỗi héc - ta canh tác mang lại giá trị thu nhập 67, 8 triệu đồng/ năm.

Đối với diện tích thấp trũng, khó điều tiết nước trước đây cấy hai vụ lúa nhưng cho năng suất thấp nay xã chủ trương quy vùng và tạo điều kiện để các hộ dồn đổi ruộng thành mảnh lớn liền kề đầu tư đào ao nuôi thả thuỷ sản và chăn nuôi gia súc, gia cầm. Từ năm 2005 đến nay xã đã làm thủ tục chuyển đổi 7, 4 ha đất lúa kém hiệu quả sang mô hình nuôi trồng thuỷ sản kết hợp, đưa tổng diện tích chuyển đổi của toàn xã từ trước đến nay lên 17, 76 ha với sự tham gia của 31 hộ dân.

Nếu kết hợp với diện tích mặt nước sẵn có trong dân và kết hợp cải tạo các hồ đầm hoang hoá thì hiện tại Quỳnh Giao đang có gần 51 ha mặt nước, chủ yếu nuôi thả các loại cá truyền thống như trắm, chép, mè, trôi và nuôi thí điểm một số giống cá mới như cá chim trắng, rô phi đơn tính... Qua đó giúp đưa giá trị sản xuất từ thuỷ sản năm 2009 lên 817 triệu đồng, gấp 1, 3 lần so với năm 2005. Về lĩnh vực chăn nuôi gia súc, gia cầm xã chỉ đạo các hộ tập trung vào cả 3 khâu là con giống, thức ăn và nuôi dưỡng.

 Đồng thời khuyến khích đẩy mạnh chuyển đổi phương pháp chăn nuôi từ phân tán, nhỏ lẻ sang chăn nuôi tập trung, sử dụng hoàn toàn hoặc một phần thức ăn công nghiệp thay cho thức ăn tận dụng. Đến hết năm 2009, Quỳnh Giao đã xây dựng được 5 trang trại và 60 gia trại chăn nuôi lợn, gia cầm và thả cá. Giá trị sản xuất từ chăn nuôi hàng năm đạt khoảng 4, 3 tỷ đồng (giá cố định), chiếm tỷ trọng 35,76% tổng thu từ nông nghiệp.

Thời gian tới, Quỳnh Giao chủ trương tiếp tục phát triển toàn diện nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá. Phấn đấu loại bỏ hoàn toàn các giống lúa dài ngày ở cả vụ xuân và vụ mùa. Mở rộng diện tích lúa chất lượng cao chiếm 60- 65%. Đẩy mạnh việc áp dụng các tiến bộ KH - KT vào sản xuất ở cả khâu làm đất, gieo cấy, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch. Duy trì phương thức ký hợp đồng cung ứng phân bón theo hình thức trả chậm.

Đưa diện tích cây vụ đông hàng năm chiếm 60- 65% diện tích đất canh tác, ưu tiên phát triển những cây cho hiệu quả kinh tế cao như ớt, ngô, đậu tương, rau... Về chăn nuôi, sẽ tập trung vào 3 giống vật nuôi chủ lực là bò, lợn và cá. Phấn đấu phát triển đàn lợn nái từ 800- 1.000 con, trong đó đàn nái ngoại có từ 50- 100 con. Tiếp tục khuyến khích các hộ đầu tư xây dựng chuồng trại phát triển chăn nuôi theo mô hình gia trại và trang trại để tăng nhanh số lượng đàn, riêng sản lượng thịt lợn hơi phấn đấu mỗi năm xuất chuồng khoảng 500 tấn.

Ngoài ra, để đưa nhanh nền nông nghiệp sang sản xuất hàng hoá, tới đây Quỳnh Giao cũng sẽ huy động tối đa nguồn vốn đối ứng phục vụ việc hoàn chỉnh hệ thống mương tưới theo chương trình cứng hoá kênh mương. Đồng thời đổi mới nội dung và phương thức hoạt động của HTX DVNN bảo đảm làm tốt hơn nữa các khâu dịch vụ cả thoả thuận và bắt buộc.

Vũ Mạnh