Thẩm định cơ sở giết mổ thịt lợn trên địa bàn xã Minh Tân
Cơ sở giết mổ của ông Nguyễn Văn Nhượng, thôn Kiều Trai, xã Minh Tân được xây dựng trên diện tích 7000m2 , với tổng kinh phí trên 1 tỷ đồng, theo tiêu chuẩn lò giết mổ thịt lợn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, công nghệ xử lý chất thải BASTAP (dùng bể ngăn loại bỏ mỡ và chất thải rắn trong quá trình giết mổ), với công suất lò mổ đạt 100 con/ ngày, trên dây chuyền bán tự động. Tất cả lợn thịt đều được nhập về lò mổ trước 10 ngày, từ các trang trại chăn nuôi đảm bảo đã qua quá trình lấy mẫu xét nghiệm, có giấy chứng nhận của cơ quan chuyên môn không mắc nhiễm các bệnh, đặc biệt là bệnh dịch tả lợn châu Phi. Quá trình giết mổ được kiểm soát chặt chẽ, dưới sự giám sát của bác sỹ thú y. Thịt lợn đảm bảo sẽ được đóng dấu kiểm dịch của Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh trước khi xuất bán ra ngoài thị trường.
Sau khi kiểm tra, đánh giá trực tiếp quá trình vận hành của cơ sở giết mổ của ông Nguyễn Văn Nhượng, đại diện Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh cùng các ngành chuyên môn của huyện đều đánh giá đây là cơ sở giết mổ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; lò giết mổ xa khu dân cư, quá trình xử lý nước thải đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường, quy trình giết mổ tự động; đội ngũ công nhân khỏe mạnh, chuyên nghiệp; các dụng cụ giết mổ đảm bảo vệ sinh; lợn thịt được nhập từ các trang trại, gia trại đáp ứng yêu cầu của Chi cục.
Cao Mừng
(Đài TT - TH Hưng Hà)
Tin cùng chuyên mục
- Xử lý môi trường, phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi 13.09.2024 | 08:59 AM
- Kiến Xương: Chủ động phòng, chống lũ lụt, sẵn sàng khôi phục sản xuất sau bão 11.09.2024 | 16:09 PM
- Quỳnh Phụ: Tập trung tiêu thoát nước bảo vệ lúa, rau màu 09.09.2024 | 15:49 PM
- Thái Thụy: Khó khăn tiêu úng cho lúa ngập sau bão 08.09.2024 | 18:31 PM
- 63.276ha lúa mùa được phun trừ sâu bệnh 26.08.2024 | 11:30 AM
- Chủ động khoanh vùng, xử lý sớm sâu bệnh trên lúa xuân 13.04.2024 | 08:32 AM
- Quỳnh Phụ: Triển khai cơ chế, chính sách về tích tụ đất đai 07.12.2023 | 16:09 PM
- Thái Thụy: Chủ động tiêu úng bảo vệ sản xuất nông nghiệp 27.09.2023 | 18:15 PM
- Phòng, trừ sâu bệnh hại lúa mùa cuối vụ 14.09.2023 | 17:05 PM
- Mật độ sâu cuốn lá nhỏ cao gấp nhiều lần so với cùng kỳ nhiều năm 15.08.2023 | 15:45 PM
Xem tin theo ngày
- Hội thảo khoa học quốc tế “Lê Quý Đôn, cuộc đời và sự nghiệp”
- Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh
- Chính phủ đánh giá, rút kinh nghiệm công tác phòng, chống và khắc phục hậu quả bão số 3
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Đồng chí Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Khắc Định tiếp xúc cử tri tại huyện Tiền Hải và thành phố Thái Bình
- Cử tri các huyện Vũ Thư, Kiến Xương quan tâm kiến nghị về cơ chế, chính sách, giải phóng mặt bằng
- Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh tiếp xúc cử tri tại huyện Hưng Hà, Quỳnh Phụ trước kỳ họp thứ tám, Quốc hội khóa XV
- Đồng chí Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Khắc Định thăm Bảo tàng Tác phẩm hậu chiến tranh - Minh Chuyên
- Chuẩn bị chu đáo cho kỳ họp HĐND tỉnh để giải quyết công việc phát sinh đột xuất
- Ban Thường vụ Tỉnh ủy thống nhất chủ trương đầu tư một số dự án