Ngay từ đầu tháng 7, một số nhà sản xuất bánh kẹo lớn đã bắt đầu mở các gian hàng trưng bày, quảng bá, giới thiệu sản phẩm mặt hàng bánh trung thu ở nhiều địa điểm tại trung tâm thành phố và thị trấn các huyện. Đây cũng là năm hoạt động quảng bá, giới thiệu sản phẩm của các nhà sản xuất được tổ chức sớm, báo hiệu thị trường bánh, kẹo tết Trung thu năm nay sẽ đa dạng và sôi động.

Có mặt trên thị trường Thái Bình rất sớm, các sản phẩm bánh trung thu của Công ty Yến Sào Khánh Hòa đã được phân phối tới nhiều đại lý, cửa hàng phục vụ nhân dân. Để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, mùa tết Trung thu năm nay, đơn vị này tung ra thị trường 26 mã hàng từ bình dân đến cao cấp. Sản phẩm có giá thấp nhất là 65.000 đồng/hộp và loại bánh có giá cao nhất là 1.760.000 đồng/hộp. Công ty Cổ phần Bibica cũng cho ra tới 58 mã hàng có giá từ 39.000 - 2.500.000 đồng/hộp.

 Là nhà phân phối và kinh doanh bánh kẹo, nước giải khát lớn trên địa bàn tỉnh, ông Lê Quang Bẩy, chủ cửa hàng tự chọn Bẩy Liên (đường Hai Bà Trưng, thành phố Thái Bình) cho biết: Hàng hóa phục vụ tết Trung thu năm nay khá đa dạng về chủng loại, mẫu mã, chất liệu và hương vị. Nắm bắt nhu cầu tiêu dùng của người dân và đối tượng mua làm quà biếu, nhiều nhà sản xuất đã cho ra các dòng sản phẩm chuyên biệt với phân khúc giá cả rõ rệt. Hiện nay, tuy chưa phải vào kỳ cao điểm tiêu dùng nhưng mặt hàng bánh trung thu đã bắt đầu tiếp cận với nhiều người dân. Dự báo, từ sau ngày 15/7 âm lịch, nhu cầu tiêu dùng bánh trung thu của người dân sẽ tăng cao.

Bánh trung thu luôn được trẻ em háo hức chờ đón.

Dạo qua một vòng trên địa bàn thành phố Thái Bình, chúng tôi ghi nhận, các sản phẩm bánh trung thu đang được các siêu thị, đại lý, cửa hàng kinh doanh bánh, kẹo trưng bày ở những vị trí trung tâm, bắt mắt, hấp dẫn khách hàng. Các loại bánh trung thu của những nhãn hàng nổi tiếng như: Kinh Đô, Hải Hà, Bibica, Hữu Nghị, Bảo Hưng... thu hút nhiều người tiêu dùng quan tâm. 

Ông Nguyễn Văn Tiến, xã Minh Quang (Vũ Thư) chia sẻ: Vì trẻ nhỏ háo hức nên không đợi đến tết Trung thu, tôi đi mua bánh sớm về cho các cháu thưởng thức trước. Nhìn chung bánh trung thu năm nay có nhiều loại phù hợp với túi tiền của người dân và có cả những loại bánh cao cấp giá lên tới 4 triệu đồng/hộp. Điều chúng tôi lo lắng là không biết giá bánh trung thu năm nay có tăng cao hơn năm trước và chất lượng có thực sự bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm?

Không riêng ở thành phố Thái Bình, tại các huyện, nhiều đại lý, cửa hàng kinh doanh bánh, kẹo cũng bắt đầu trưng bày và bán các loại bánh trung thu. Bên cạnh mặt hàng của các nhà sản xuất có thương hiệu nổi tiếng trong nước, trên các kệ, sạp hàng luôn có các loại bánh trung thu truyền thống do cơ sở sản xuất bánh, kẹo thủ công của các làng nghề trong và ngoài tỉnh sản xuất. 

Bà Nguyễn Thị Ngát, chủ cửa hàng tự chọn Hòa Ngát, thị trấn Vũ Thư (Vũ Thư) cho biết: Tuy không nổi tiếng như các hãng sản xuất bánh trung thu lớn nhưng bánh trung thu truyền thống của các làng nghề cũng rất ngon và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Điểm nổi trội của các loại bánh này là có giá thành rẻ nên được nhiều người dân mua sắm. Về cơ bản, giá bánh trung thu các loại năm nay đều tăng nhẹ so với cùng kỳ năm 2018.

Qua khảo sát một số cửa hàng kinh doanh bánh, kẹo trên địa bàn tỉnh, ngoài bánh trung thu được sản xuất trong nước cũng xuất hiện bánh kẹo của nước ngoài. Theo một số chủ cửa hàng cho biết, chất lượng bánh trung thu nước ngoài có mẫu mã đẹp, giá cả cũng rất cạnh tranh với hàng sản xuất trong nước. 

Điểm đáng lưu ý là không ít đại lý, cửa hàng bày bán bánh trung thu mà theo giới thiệu của chủ cửa hàng là có xuất xứ Đài Loan, Trung Quốc. Quan sát hình thức của các loại bánh này, thông tin trên bao bì được ghi bằng tiếng nước ngoài, không có nhãn hiệu phụ ghi bằng tiếng Việt. Khó ai có thể khẳng định đây không phải là hàng hóa nhập lậu, có chất lượng bảo đảm.

Theo khuyến cáo của các nhà sản xuất bánh trung thu nổi tiếng trong nước thì bánh trung thu chỉ có thời hạn sử dụng khoảng 1 - 2 tháng kể từ ngày sản xuất vì chúng không chứa chất bảo quản. Vì vậy, khi mua, người tiêu dùng nên cẩn thận xem kỹ các thông tin của sản phẩm trên bao bì, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng và quá hạn sử dụng để bảo đảm an toàn cho sức khỏe. 

Ông Nguyễn Văn Nghiên, Quyền Cục trưởng Cục Quản lý thị trường tỉnh cho biết: Nhằm giữ ổn định thị trường và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, hiện nay, đơn vị đang xây dựng kế hoạch và sớm triển khai kiểm tra, kiểm soát mặt hàng bánh, kẹo, nước giải khát - hàng hóa có nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp tết Trung thu. Khi phát hiện các trường hợp vi phạm về kinh doanh hàng lậu, gian lận thương mại, hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng chúng tôi sẽ kiên quyết xử lý theo đúng quy định của pháp luật.

Khắc Duẩn