Trứng cút sốt cà chua - hấp dẫn cho ngày đầu tuần
Thứ 2, 07/03/2011 | 10:15:23
2,128 lượt xem
Chỉ mất 15 phút cho một món ăn giàu dinh dưỡng, lại cực hấp dẫn với vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng của nước sốt cà chua…
Nguyên liệu:
- Nước sốt cà chua đóng hộp hoặc cà chua tươi 5 quả, 15-20 quả trứng chim cút
- Rau xà lách, đường, dấm, gia vị…
Cách làm:
- Trứng luộc hoặc hấp chín, bóc vỏ
- Đun nóng chảo cùng dầu ăn, cho trứng vào chiên vàng
- Cà chua bổ đôi bỏ hạt, cho vào máy xay nhuyễn.
- Phi thơm hành trong chảo vừa rán trứng, cho nước sốt cà chua vào, nêm đường, dấm, muối để có vị chua ngọt vừa ăn, nếu thấy sệt quá cho thêm nước.
- Cho trứng vào, đun nhỏ lửa để đủ thời gian ngấm gia vị. Đến khi nước sền sệt là được.
Theo Danviet
Tải thêm
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
- Kỳ họp thứ tám, Quốc hội khóa XV: Kết thúc phiên chất vấn và trả lời chất vấn
- Công bố các quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy và UBND tỉnh về công tác cán bộ
- UBND tỉnh họp nghe và cho ý kiến một số nội dung quan trọng
- Quốc hội bắt đầu tiến hành phiên chất vấn và trả lời chất vấn
- UBND tỉnh: Nghe báo cáo tiến độ một số công trình, dự án trọng điểm
- Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ tám: Quốc hội thảo luận về dự thảo nghị quyết và các dự án luật
- Tiếp tục quan tâm, hướng dẫn thành lập chi hội, tổ hội nông dân nghề nghiệp
- Quốc hội thảo luận về các dự án luật và chủ trương đầu tư chương trình mục tiêu quốc gia phòng, chống ma túy
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Thống nhất nội dung, chương trình kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất và kỳ họp thứ chín, HĐND tỉnh khóa XVII nhiệm kỳ 2021 - 2026