Cách bảo quản vải thiều để nhiều ngày không hỏng
Vải thiều không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin, chất chống ôxy hóa có lợi cho sức khỏe. Điểm hạn chế lớn nhất của vải thiều là rất dễ hỏng, nhanh bị thâm, khô và chua nếu không bảo quản đúng cách. Một số mẹo bảo quản vải thiều dưới đây sẽ giúp bạn trữ chúng được lâu để dùng dần mà chất lượng vẫn đảm bảo.
7 giờ trước 408 lượt xem
Đậu phụ kho nấm rơm - món chay cho ngày hè
Món đậu kho lên màu nâu đỏ đẹp mắt, béo mềm, nấm rơm giòn ngọt, vị mặn ngọt cay đậm đà bắt vị. Một món ngon thanh mát, dễ làm cho ngày hè.
4 ngày trước 1,756 lượt xem
Cách làm món đà điểu xào lăn sả ớt
Thịt đà điểu chín săn lại, da giòn, mềm ngọt, dậy mùi thơm đặc trưng của sả, thoảng chút tê cay từ ớt. Món này lai rai cùng bằng hữu hay ăn cùng cơm trắng đều ngon.
5 ngày trước 388 lượt xem
Sức lôi cuốn từ ẩm thực đồng quê
Cuộc sống ngày càng hiện đại, nhiều người lại hướng đến những món ăn mang hương vị đồng quê, vừa dân dã, gần gũi vừa an toàn cho sức khỏe. Những ai xa quê, mỗi lần thưởng thức lại nhớ tới hình bóng quê...
5 ngày trước 1,059 lượt xem
Cuối tuần đổi vị với món cá chim hấp xì dầu đậm đà, thơm nức mũi
Thay vì chiên hay kho quen thuộc, cuối tuần này hãy thử cá chim hấp xì dầu món ăn dễ làm, bổ dưỡng và đậm vị, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ấm cúng.
6 ngày trước 1,236 lượt xem
Không cần khuôn vẫn có thể làm kem tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản
Thật tuyệt vời khi có tới 4 hương vị kem cùng một lúc để thưởng thức mà cách làm lại cực đơn giản!
8 ngày trước
1,488 lượt xem
Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản
Miến xào cua là món dễ ăn có vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua kết hợp với sợi miến dai giòn, thơm mùi hành tỏi cháy, rau củ tươi ngon.
11 ngày trước
1,918 lượt xem
Mực một nắng Việt vào top 10 món mực ngon thế giới
Đặc sản của Phan Thiết là món Việt duy nhất trong danh sách những món ăn được chế biến từ mực ngon nhất thế giới, do Taste Atlas bình chọn.
15 ngày trước
2,776 lượt xem
Cách làm món cá nục kho nhừ
Cá nục rục xương, mềm ngon, vị béo ngọt đậm đà, nước kho sánh nhẹ, nổi bật màu đỏ đẹp mắt. Món ăn này dễ chiều vị giác người già, trẻ nhỏ lại giàu dinh...
16 ngày trước
1,480 lượt xem
Để có món thịt bọc sả nướng
Thịt bọc sả vàng ươm hấp dẫn, khi ăn dai giòn xen kẽ ngọt mềm, thơm mùi sả, vị vừa vặn. Món này ăn cùng rau sống, dưa chuột chấm tương ớt khá bắt...
18 ngày trước
1,503 lượt xem
Cách tạo ra miếng phô mai Milbenkase truyền thống của Đức
50.000 con ve trong mỗi miếng phô mai Milbenkase tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn truyền thống của Đức.
19 ngày trước
1,279 lượt xem
Canh dải khoai nấu ốc
Bát canh nóng hổi, mướt mềm, ốc giòn sần sật, vị chua dịu, dậy mùi thơm lá lốt, tía tô, rau ngổ. Món canh dân dã xưa của nhiều gia đình đồng bằng Bắc Bộ...
22 ngày trước
2,140 lượt xem
Cháo lòng vào top món cháo ngon nhất châu Á
Cháo lòng xếp thứ 6 trong những món cháo ngon nhất châu Á do Taste Atlas bình chọn, cùng với cháo vịt, gà và bò.
23 ngày trước
1,408 lượt xem
Những món ngon từ cua đồng
Vào mùa hè, cơ thể dễ tích tụ nhiệt gây ra nóng trong người, nhiệt miệng, ảnh hưởng tiêu hóa. Các món từ cua đồng luôn được ưu ái giúp giải nhiệt, kích...
24 ngày trước
2,895 lượt xem
Bánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậm
Không quá ngọt, không nhiều dầu mỡ, bánh đậu Hà Lan nghiền là món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe mỗi dịp xuân sang hè tới. Nó không chỉ là món bánh - mà còn là...
25 ngày trước
1,366 lượt xem