Chuyên mục Ẩm thực

Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi

Lòng heo chiên giòn là món ăn hấp dẫn, thơm ngon với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và vị béo bùi đặc trưng của lòng bên trong. Món ăn này không chỉ phổ biến trong bữa cơm gia đình mà còn là thứ đồ nhậu khoái khẩu của nhiều người. Dưới đây là cách làm lòng heo chiên giòn với nhiều công thức khác nhau để bạn có thể biến tấu phù hợp với khẩu vị của mình.

1 tháng trước 1,606 lượt xem

Cách làm món cá chép nấu bung

Cá chép nấu bung là món ăn cổ, có từ hơn 100 năm trước, được nhiều người yêu thích vì bát canh tròn trịa sắc, hương.

1 tháng trước 1,944 lượt xem

10 món ngon của Thụy Điển

Thịt viên sốt kem, cá trích ngâm, bánh sandwich trứng cá hay bánh phô mai được coi là niềm tự hào của ẩm thực Thụy Điển.

1 tháng trước 2,101 lượt xem

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Bánh khoai lang giòn là món bánh ăn vặt vừa ngon lại dễ làm.

1 tháng trước 1,149 lượt xem

6 món cà ri của ba miền Thái Lan

Các loại cà ri xanh, vàng, đỏ khác nhau về hương vị, cách chế biến, là đặc trưng văn hóa ẩm thực của mỗi vùng ở Thái Lan. Cà ri là một trong những món tiêu biểu của Thái Lan. Mỗi vùng miền của đất nước...

1 tháng trước 1,893 lượt xem

5 món xôi 'ngon nhất Việt Nam'

Xôi gà, gấc, dừa, ngũ sắc và xôi vò được bình chọn ngon nhất Việt Nam 2025 nhờ yếu tố địa phương và hương vị chinh phục nhiều thực khách.

1 tháng trước

1,403 lượt xem

Thời điểm nào nên nêm gia vị vào món ăn?

Nêm gia vị đúng thời điểm không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn giữ được hương vị và dinh dưỡng tối ưu.

1 tháng trước

1,548 lượt xem

Các món ăn đường phố Việt trong top ngon nhất Đông Nam Á

Bên cạnh phở, bánh mì, thêm nhiều món Việt như bún đậu mắm tôm, cháo lòng, bò bía, bánh rán góp mặt trong top 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á...

1 tháng trước

1,671 lượt xem

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

Cháo là món ăn truyền thống thơm ngon và bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là dùng trong bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Món ăn này không chỉ có hương...

1 tháng trước

1,558 lượt xem

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

Món bánh ăn sáng tuyệt ngon từ tôm vừa đủ đầy dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe.

1 tháng trước

1,733 lượt xem

10 công dụng của muối trong nấu ăn

Không chỉ đơn thuần nêm nếm, muối có nhiều tác dụng như tăng cường hương vị, làm giòn, tạo độ ẩm mọng, tăng độ dai cho món ăn, giúp luộc rau xanh hơn.

1 tháng trước

2,603 lượt xem

Hướng dẫn làm bánh xoắn chiên giòn rụm

So với nhiều loại bánh có hình dáng phức tạp, bánh xoắn này tuy nhìn có vẻ khó nhưng chỉ cần làm thử một lần là bạn sẽ quen ngay! Ngay cả khi bánh cấp...

1 tháng trước

1,744 lượt xem

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà

Natto là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, là đậu nành lên men dưới tác động của vi khuẩn Bacillus subtilis. Món ăn này có mùi nồng đặc trưng, kết cấu...

1 tháng trước

1,760 lượt xem