Thứ 7, 16/11/2024, 09:49[GMT+7]

Cây xương rồng - món ngon ở Quảng Nam

Trong suy nghĩ của nhiều người, xương rồng là một loại thực vật chỉ dùng để "làm cảnh" hoặc trang trí trong những chậu nhỏ xinh xắn. Nhưng ẩm thực là sự sáng tạo không giới hạn, bởi thế mà một số nơi đã tận dụng giống cây đầy gai nhọn này để chế biến thành nhiều món ăn. Đặc biệt là khi đến Quảng Nam, bạn sẽ bất ngờ với hàng loạt đặc sản hấp dẫn có sự góp vị của xương rồng.

6 năm trước  2,421 lượt xem

2 cách nấu súp cua biển ngon nhất dành cho bé và gia đình

Súp cua biển là món ăn đặc biệt bổ dưỡng, dễ hấp thu thường được dọn ra khai vị cho các bữa tiệc. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự nấu súp cua ngon lành...
6 năm trước
974 lượt xem

Đặc sản có từ thời Pharaoh nguy hiểm mà vẫn hút khách

Fesikh là món cá lên men có lịch sử từ thời Pharaoh còn thống trị. Theo khuyến cáo của Bộ Y tế Ai Cập, người dân cần cẩn trọng với món ăn nguy hiểm...
6 năm trước
883 lượt xem

Báo Hong Kong ca ngợi 4 món ăn miền Trung Việt Nam

Tờ Bưu điện Hoa Nam Buổi sáng (Hong Kong, Trung Quốc) ngày 14/11 đã đăng bài đề cập đến 4 món ăn nổi bật của miền Trung Việt Nam từ Huế tới Đà Lạt.
6 năm trước
1,029 lượt xem

Khám phá ẩm thực "xứ dừa" Bến Tre

Bến Tre được mệnh danh là "xứ dừa" bởi vùng đất miền Tây không chỉ rợp bóng của những hàng dừa xanh mát mà ẩm thực nơi đây cũng gắn bó mật thiết với loại...
6 năm trước
3,187 lượt xem

Đùi lợn muối Parma trứ danh của Italy được sản xuất thế nào?

Chỉ có 145 cơ sở sản xuất đùi lợn muối ở Parma (Italy) được công nhận trên thế giới. Một bậc thầy sẽ dùng chiếc kim bằng xương ngựa kiểm tra chất lượng...
6 năm trước
783 lượt xem

Cupcake chocolate thơm ngon, đẹp mắt

Nhấm nháp chiếc cupcake chocolate và hít hà hương thơm tỏa ra từ lò nướng còn vương vấn trong không gian vào một ngày đầu đông quả là một điều tuyệt vời...
6 năm trước
649 lượt xem

Trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nhà hàng “in 3D” đầu tiên trên thế giới

Với mục tiêu kết hợp giữa công nghệ cao và ẩm thực thượng hạng, nhà hàng “Food Ink” đã sử dụng một trong những công nghệ “hot” nhất ở thời điểm hiện tại...
6 năm trước
1,492 lượt xem

Ấm áp sáng mùa đông với 2 cách pha cà phê siêu ngon

Mỗi sáng mùa đông thức dậy, bạn hãy pha ly cà phê nóng thơm lừng để khởi đầu một ngày mới thật sảng khoái nhé!
6 năm trước
778 lượt xem

Khám phá nét đặc trưng của ẩm thực thế giới

Mỗi quốc gia trên thế giới đều có nền ẩm thực mang đặc trưng riêng, tạo nên bản sắc văn hóa độc đáo không lẫn với bất kỳ đất nước nào. Hãy cùng khám phá...
6 năm trước
621 lượt xem

Kiến cánh - đặc sản "trời ban" ở Mexico

Mỗi dịp xuân về, người dân thành phố Oaxaca (Mexico) lại háo hức chờ đợi sự xuất hiện một đặc sản "trời ban". Đó chính là Chicatanas, loại kiến cánh có...
6 năm trước
1,326 lượt xem