Chuyên mục Ẩm thực

Cách làm bánh Trung thu của người Hàn Quốc

Vào dịp Trung thu (Chuseok), người Hàn Quốc thường làm và ăn bánh Songpyeon. Đây là loại bánh làm từ bột gạo, hình nửa vầng trăng, có nhiều màu sắc đẹp mắt.

4 năm trước 1,955 lượt xem

Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng

Nếu muốn tìm kiếm sự mới lạ trong dịp Trung thu, bạn có thể tham khảo món bánh dẻo nhân sầu riêng hạt sen hấp dẫn sau đây.

4 năm trước 1,221 lượt xem

Loại trà giúp người Nhật sống thọ

Trà kombucha truyền thống được pha từ bột rong biển kombo giàu dinh dưỡng. Người Nhật quan niệm rằng sử dụng rong biển này sẽ giúp họ trường thọ.

4 năm trước 1,326 lượt xem

Mẹo chọn cốm ngon đầu mùa các chị em không thể bỏ qua

Để chọn cốm ngon đầu mùa, bạn cần quan sát màu sắc, hình dáng, cảm nhận mùi hương, đặc biệt còn phải quan tâm tới thời điểm mua cốm.

4 năm trước 4,200 lượt xem

Làm mì pasta cà ri ăn ngày se lạnh

Thời tiết mùa thu mát mẻ rất thích hợp để bạn làm món mì pasta cà ri thơm ngon như ngoài hàng.

4 năm trước 1,112 lượt xem

Đặc sản hồng treo gió của Nhật Bản

Hồng khô Dojo Hachiya, hay còn gọi hồng treo gió, là đặc sản mùa thu nổi tiếng tại Nhật Bản. Món ăn này có lịch sử hơn 1.000 năm và từng chỉ phục vụ giới...

4 năm trước

1,216 lượt xem

Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật

Lẩu oden là món ăn truyền thống của người Nhật. Với nguyên liệu đơn giản, nước dùng ngọt thanh, nồi lẩu oden nóng hổi làm nên hương vị mùa thu Nhật...

4 năm trước

1,624 lượt xem

Hạt cà phê đắt nhất thế giới

Kopi luwak (cà phê chồn) có nguồn gốc ở Indonesia, được sản xuất từ phân của cầy voi hương. Do số lượng ít và việc thu hoạch phức tạp, chúng thường được...

4 năm trước

1,373 lượt xem

Hấp dẫn đặc sản Nghệ An

Đặc sản Nghệ An là nét văn hóa phản ánh đời sống, sinh hoạt của con người nơi đây. Món ăn Nghệ An được hình thành trong khó khăn, mang hương vị đặc trưng...

4 năm trước

1,688 lượt xem

Làm sò huyết sốt chua cay nhâm nhi cuối tuần

Bên cạnh phương pháp hấp sả, rang me quen thuộc, bạn có thể kết hợp sò huyết với sốt chua cay, đậm đà. Món ăn dễ làm, chinh phục khẩu vị các thành viên...

4 năm trước

797 lượt xem

Cách làm bánh mì đám mây "khuynh đảo" cộng đồng mạng thời gian qua

Sau cafe Dalgona, món bánh mì đám mây đang làm mưa làm gió trên youtube cũng như Tiktok. Cùng khám phá cách làm món bánh mềm nhẹ như mây này nhé!

4 năm trước

3,931 lượt xem

Lẩu cháo cua đồng nổi tiếng xứ dừa

Nồi lẩu với những nguyên liệu hấp dẫn ở xứ dừa Bến Tre là món ăn khiến nhiều thực khách thử một lần nhưng nhớ mãi.

4 năm trước

1,083 lượt xem

Bánh Trung thu thạch hoa đậu biếc

Nếu muốn tìm kiếm công thức làm bánh Trung thu mang phong cách hiện đại và dễ thực hiện, bạn có thể tham khảo món thạch rau câu hoa đậu biếc có màu tím...

4 năm trước

1,621 lượt xem