Trang chủ
Thứ 6, 20/09/2024, 11:23[GMT+7]
Rss Đọc báo in Mobile
  1. Văn hóa
  2. Ẩm thực

Bóng bì xào thập cẩm kiểu Bắc

Bóng bì mềm thấm đều vị, thịt thăn và tôm ngọt mềm, rau củ quả tươi giòn. Đây là món ngon trong cỗ Tết miền Bắc truyền thống.

8 tháng trước  3,490 lượt xem

Đãi cả nhà món thịt bò kho mật mía thơm ngon, chuẩn xứ Nghệ

Có vô số cách chế biến bắp bò ngon, một trong số đó không thể không kể đến món bắp bò rim mật mía, đậm chất xứ Nghệ không phải ai cũng có cơ hội thưởng...
8 tháng trước
3,239 lượt xem

Cách làm kẹo dẻo cầu vồng cho dịp Tết sắp tới

Là món kẹo vừa ngon lại dễ thực hiện, món kẹo dẻo cầu vồng này chắc chắn sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho người thân trong gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ. Hơn...
8 tháng trước
3,365 lượt xem

Mẹo bảo quản tôm tươi lâu ngày Tết

Tôm tươi nếu không biết cách bảo quản dễ bị khô bở, đen đầu, mất vị. Một số mẹo dưới đây giúp việc bảo quản tôm giữ được chất dinh dưỡng.
8 tháng trước
2,224 lượt xem

Kẹo nhân mặn - đón Tết thêm rực rỡ

Năm mới, ai cũng mong muốn bản thân mình và gia đình cũng như những người thân yêu sẽ gặp may mắn, cả năm phát triển rực rỡ. Thông qua những món ăn, bạn...
8 tháng trước
2,196 lượt xem

Cách làm mứt mướp đắng

Mướp đắng vốn là loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát máu, sáng mắt. Mướp đắng thường được dùng để chế biến các món ăn như xào, nấu canh,...
8 tháng trước
2,049 lượt xem

Bánh phồng tôm Cà Mau sẵn sàng mùa Tết

Những ngày cuối năm các hộ dân ở ấp Đông Mỹ (Bến Nức, Cà Mau) lại tất bật làm món bánh phồng tôm để phục vụ người dân trong dịp Tết Nguyên đán...
8 tháng trước
2,403 lượt xem

Cách làm gỏi ngũ sắc từ thịt gà

Đĩa nộm khô ráo, thịt gà trắng thơm, đậm vị, rau củ quả giòn xen kẽ sắc xanh, cam, tím, trắng bắt mắt. Khi ăn cảm nhận vị chua ngọt mặn hài hòa, đưa...
8 tháng trước
2,600 lượt xem

5 quán ốc Việt được Michelin gợi ý

Michelin Guide, tổ chức xếp hạng ẩm thực danh giá thế giới nhận xét, ẩm thực Việt Nam luôn làm du khách ngạc nhiên mỗi khi ghé thăm bởi tài nguyên thiên...
8 tháng trước
2,228 lượt xem

Gà nổ muối hột

Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, gà nổ muối hột da vàng ươm, thịt mọng nước, dậy hương thơm từ sả, gừng, lá chanh giúp thực đơn ngày Tết thêm phong...
8 tháng trước
2,574 lượt xem

Biến tấu món kẹo lạc truyền thống với công thức mới

Khi cuộc sống ngày càng phát triển, thì bánh kẹo cũng đa dạng về chủng loại. Thế nhưng chiếc kẹo lạc vẫn là một "vị kí ức" ấn tượng mỗi khi Tết về. Hôm...
8 tháng trước
2,482 lượt xem