Chuyên mục Ẩm thực

Muối đen siêu quý hiếm của Ấn Độ được sản xuất thế nào?

Muối đen là một nguyên liệu ẩm thực quý giá và là biểu tượng của sự kiên nhẫn và tay nghề thủ công truyền thống tại Ấn Độ.

4 tháng trước 1,739 lượt xem

Cách làm bánh tôm giòn ngon

Bánh tôm vàng rộm, vỏ giòn tan, tôm đồng đỏ au mềm ngọt. Khi ăn, cắt thành miếng nhỏ ăn kèm rau sống chấm nước mắm chua ngọt, dưa góp khá bắt vị vào những ngày mưa.

4 tháng trước 1,510 lượt xem

Cách làm cá bống chiên lá lốt

Đĩa cá bống chiên vàng ruộm, giòn tan, khi ăn cuốn cùng lá lốt chấm tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt dễ chiều vị giác ngày hè.

4 tháng trước 4,559 lượt xem

Sữa lê củ sen hoa mộc - Thức uống bổ dưỡng cho ngày hè

Sữa lê củ sen hoa mộc thực sự là một liệu pháp trẻ hóa làn da và giúp chị em có giấc ngủ ngon.

4 tháng trước 2,378 lượt xem

Tóp mỡ mắm hành - món ăn vặt tưởng khó mà dễ

Tóp mỡ mắm hành là một trong những món ăn vặt dường như đã trở nên quá quen thuộc từ học sinh, nhân viên văn phòng cho đến những bà mẹ bỉm sữa hay cả trên bàn nhậu của các cánh mày râu. Với hương vị thơm...

4 tháng trước 1,986 lượt xem

Canh chua cá Việt Nam vào top ngon nhất thế giới

Canh chua cá, lẩu cá linh bông điên điển là những món ăn từ cá nổi tiếng tại Việt Nam được thực khách quốc tế chấm điểm cao, theo Taste Atlas.

4 tháng trước

1,899 lượt xem

Đặc sản mới nhìn ai cũng "khiếp vía" không dám thử, nhưng ăn vào lại "cuốn" vô cùng

Trên khắp các vùng quê Việt Nam, hình ảnh những chiếc lá dâu xanh mướt với đàn tằm béo tròn đã trở nên quen thuộc. Thế nhưng, không chỉ là nguồn nguyên...

4 tháng trước

2,328 lượt xem

Cách làm bánh rau khoai lang

Tháng 6 Âm lịch, mùa hè đang trong những ngày nóng nực, là lúc thiên nhiên ban tặng những món quà quý giá cho sức khỏe con người. Trong kho tàng thực phẩm...

4 tháng trước

2,978 lượt xem

Cách làm gỏi cá 1 nắng đu đủ cực ngon

Gỏi cá 1 nắng đu đủ vừa dễ làm lại vừa kích thích vị giác với hương vị chua ngọt hấp dẫn vị giác.

5 tháng trước

2,247 lượt xem

Canh sườn nấu măng nấm - món ngon cho bữa cơm ngày hè

Canh là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của nhiều gia đình. Có nhiều món canh khác nhau, tuy nhiên tùy theo nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh hay...

5 tháng trước

3,226 lượt xem

Mùa don về trên sông Trà Khúc - đặc sản "độc bản" gây thương nhớ bao tín đồ ẩm thực của vùng Quảng Ngãi

Sông Trà Khúc là một con sông đặc biệt của Quảng Ngãi, trước khi đổ về Biển Đông, dòng Trà Khúc uốn lượn quanh vùng đất này, mang đến cho người dân biết...

5 tháng trước

1,755 lượt xem

Gợi ý các món ngon mát từ đậu hũ

Đậu hũ không chỉ ngon miệng mà còn làm thanh mát cơ thể, rất phù hợp cho những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ngon mát từ đậu hũ mà bạn có thể thử...

5 tháng trước

2,387 lượt xem

Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều

Món quẩy dân dã được bán rộng rãi bạn có thể mua ở bất cứ đâu. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng về những chiếc quẩy chiên mình mua vì sợ chúng chứa các chất...

5 tháng trước

2,894 lượt xem