Kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể
Tại Công ty Cổ phần Khu công nghiệp TBS Sông Trà, đoàn đã tiến hành kiểm tra các điều kiện theo quy định về bếp ăn tập thể như điều kiện về thủ tục hành chính, giấy phép an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể; về cơ sở vật chất trang thiết bị, dụng cụ nhà bếp; các điều kiện quy định về con người trực tiếp chế biến phục vụ ăn uống tại bếp ăn như bảo đảm sức khỏe, kiến thức, thực hành, đồng thời tiến hành phỏng vấn tại chỗ về kiến thức của nhân viên nhà bếp. Bếp ăn Công ty có nhân lực gồm 12 người, tổ chức nấu ăn bữa trưa miễn phí cho công nhân với gần 2.000 suất ăn, bữa phụ buổi chiều với khoảng trên 400 suất ăn.
Kết quả kiểm tra ban đầu cho thấy cơ sở vật chất trang thiết bị nhà bếp được quan tâm, đầu tư hiện đại, sạch sẽ, thoáng mát, đáp ứng tốt các yêu cầu bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kiểm tra dụng cụ nhà bếp tại Bếp ăn tập thể Công ty Cổ phần Khu công nghiệp TBS Sông Trà.
Tại Công ty TNHH U-li, Công ty không tổ chức bếp nấu ăn tập thể mà chỉ có nhà ăn tập thể, đặt mua cơm suất từ đơn vị cung cấp là Công ty TNHH dịch vụ ẩm thực TTC Việt Nam. Đoàn đã kiểm tra các thủ tục hành chính, hợp đồng cung cấp suất ăn, giấy phép an toàn thực phẩm bếp ăn của đơn vị cung cấp, kiểm tra cơ sở vật chất nhà ăn và quy trình lưu mẫu. Tuy đã quan tâm đầu tư nhà ăn sạch sẽ, có điều hòa thoáng mát, song Công ty chưa đáp ứng đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm. Việc lưu mẫu thức ăn chưa đúng quy trình, chưa tuân thủ việc ghi nhãn và định lượng... Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở, hướng dẫn thực hiện các quy định mới về an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, yêu cầu Công ty chấp hành nghiêm túc để bảo đảm an toàn thực phẩm và sức khỏe cho công nhân.
Hà Dung
Tin cùng chuyên mục
- Lịch thi đấu, kênh trực tiếp V.League 2024-2025 vòng 2 20.09.2024 | 08:36 AM
- Hiện tượng nước dâng cao bất thường do bão 20.09.2024 | 08:30 AM
- Liên hợp quốc kêu gọi thông qua Hiệp ước Tương lai 20.09.2024 | 08:27 AM
- Bão Boris gây lũ lụt nghiêm trọng tại Italy, hàng nghìn người phải sơ tán 20.09.2024 | 08:27 AM
- Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp Đại sứ Cuba tại Việt Nam 20.09.2024 | 08:28 AM
- Việt Nam cầm hòa Na Uy dù Quang Liêm thua Carlsen 20.09.2024 | 08:27 AM
- Leverkusen đại thắng trận đầu Champions League 20.09.2024 | 08:27 AM
- Ghé thăm nhà thờ Gothic tráng lệ nhất Tây Ban Nha 20.09.2024 | 08:28 AM
- Phát động cuộc thi viết “Những kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường” năm 2024 20.09.2024 | 08:28 AM
- Sức hút của “Độc đạo”, phim cảnh sát hình sự đang chiếu trên VTV3 20.09.2024 | 08:13 AM
Xem tin theo ngày
- Họp Tiểu ban Tổng kết công tác kinh tế - xã hội, quốc phòng, an ninh phục vụ Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ XXI, nhiệm kỳ 2025 - 2030
- Quyết tâm xây dựng Thái Bình thực sự là địa chỉ tin cậy, hấp dẫn nhà đầu tư
- UBND tỉnh nghe và cho ý kiến về một số nội dung
- Khai mạc trọng thể Hội nghị lần thứ 10 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Khắc phục khó khăn do thiên tai, tăng tốc triển khai các dự án quan trọng quốc gia, trọng điểm ngành giao thông vận tải
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy thăm, tặng quà thiếu niên, nhi đồng nhân dịp tết Trung thu
- Đồng chí Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh thăm, tặng quà thiếu nhi huyện Hưng Hà nhân dịp tết Trung thu
- Đồng chí Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh thăm, tặng quà thiếu nhi xã Tân Hòa nhân dịp tết Trung thu
- Nhanh chóng hỗ trợ người dân, doanh nghiệp ổn định đời sống, khôi phục sản xuất, kinh doanh
- Công điện khẩn số 22 của Ban Chỉ huy PCTT và TKCN tỉnh điện Ban Chỉ huy PCTT và TKCN các cấp, các ngành