Quy trình làm bánh nổ của người dân Quảng Ngãi
Người xứ Quảng có câu: “Mạch nha Thi Phổ/ Bánh nổ Thu Xà”. Thi Phổ, Thu Xà là những địa danh nổi tiếng ở tỉnh Quảng Ngãi, gắn với những giá trị văn hóa đặc sắc, đặc biệt là có những đặc sản tạo nên đặc trưng ẩm thực xứ Quảng. Trong đó, bánh nổ là món ăn được người dân nơi đây tự hào và thường chọn làm quà cho bạn bè phương xa.
10 tháng trước 2,461 lượt xem
Bật mí cách nướng khoai lang mật ngon, mềm bằng nồi chiên không dầu
Bạn đã biết cách nướng khoai lang sao cho khoai thật bùi, béo và tươm mật chưa. Nếu chưa thì lưu ngay công thức dưới đây bạn sẽ có ngay một mẻ khoai lang mật ngon, khoai ẩm mềm, ngọt lịm.
10 tháng trước 1,318 lượt xem
Bí quyết nấu canh măng chuẩn vị
Bát canh đạt chuẩn với măng giòn sần sật ngấm vị, nước dùng ngọt trong đòi hỏi nhiều kỹ năng mà ngay cả người làm bếp nhiều kinh nghiệm cũng dễ mắc lỗi.
10 tháng trước 3,929 lượt xem
Công thức làm gân bò ngâm chua cay cho dịp Tết
Gân bò ngâm chua cay là món ngon đậm đà. Với việc dùng gân bò làm nguyên liệu chính, bổ sung thêm ớt và các gia vị khác tạo nên vị chua cay, kích thích vị giác. Tuy quá trình chế biến món ăn này hơi rườm...
10 tháng trước 3,617 lượt xem
Gỏi cá lăng trộn rau mầm đổi vị cho gia đình
Gỏi cá lăng trộn rau mầm là món ăn hấp dẫn, đậm đà, chế biến đơn giản và đầy đủ dưỡng chất. Đổi khẩu vị gia đình qua công thức nấu món gỏi này dưới đây.
11 tháng trước 2,928 lượt xem
Cách làm bánh nậm Huế ngon chuẩn vị
Bánh nậm Huế là món bánh khiến nhiều người say mê với hương vị miền quê Huế thân thương, vị ngon béo của tôm thịt hoà và mùi ngọt tự nhiên của bột gạo....
11 tháng trước
3,212 lượt xem
Người dân các nước ăn gì để đón năm mới?
Người dân các nước sẽ ăn các món khác nhau vào ngày đầu tiên của năm mới tuy nhiên chúng đều có chung một mục đích: mang ý nghĩa may mắn, thịnh vượng....
11 tháng trước
1,685 lượt xem
Cách làm bánh lê đường phèn thanh mát
Bánh lê đường phèn với vị ngọt mềm thanh mát, ăn nhiều sẽ không bị ngán, rất thích hợp để làm cho dịp Tết.
11 tháng trước
1,343 lượt xem
Ngon lạ bánh xèo trứng lá cần tây
Bánh xèo trứng lá cần tây có mùi thơm của lá rau cần, mềm và có mùi thơm thoang thoảng của trứng. Món này rất dễ làm, đặc biệt thích hợp cho bữa sáng, bạn...
11 tháng trước
3,008 lượt xem
Bồ câu hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng
Nếu bạn chưa biết nấu món gì với bồ câu thì hãy học ngay cách nấu món bồ câu hầm hạt sen này nhé. Món canh này không chỉ thơm ngon đậm đà mà còn có nhiều...
11 tháng trước
2,816 lượt xem
Cách làm bánh pha lê ăn vừa ngon miệng lại đẹp da giữ dáng
Nếu bạn nghĩ ăn bánh sẽ khiến bạn tăng cân thì với món bánh pha lê trong suốt ngọt thanh mát lành này sẽ khiến bạn phải suy nghĩ lại đấy. Món bánh không...
11 tháng trước
2,111 lượt xem
Bánh táo đỏ bột nếp - Món bánh dưỡng da hồng hào
Món bánh táo đỏ bột nếp sẽ giúp nuôi dưỡng làn da của bạn hồng hào, sáng mịn bất chấp mùa đông lạnh giá.
11 tháng trước
2,934 lượt xem
Khám phá hương vị độc đáo của món trứng kiến Yên Bái, đặc sản vùng Tây Bắc
Hương vị độc đáo của món xôi trứng kiến này đã làm say lòng biết bao người và trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng cao Yên Bái.
11 tháng trước
2,248 lượt xem
Sườn non hầm đậu xanh: Món ngon cho ngày đông
Sườn non có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ hầm, rán, chiên, kho, sốt,... Khi mang đậu xanh nấu với sườn, chúng ta sẽ có món canh thơm ngon, bổ...
11 tháng trước
3,540 lượt xem
Công thức làm tôm rang muối ngon giòn, đậm vị
Thực đơn của mỗi gia đình trong bữa cơm hằng ngày chắc chắn sẽ không thể thiếu món tôm. Để biến tấu thành nhiều món tôm ăn lạ miệng đổi vị cho cả nhà, thì...
11 tháng trước
2,857 lượt xem