Mẹo bảo quản tôm tươi lâu ngày Tết
Tôm tươi nếu không biết cách bảo quản dễ bị khô bở, đen đầu, mất vị. Một số mẹo dưới đây giúp việc bảo quản tôm giữ được chất dinh dưỡng.
10 tháng trước 2,258 lượt xem
Kẹo nhân mặn - đón Tết thêm rực rỡ
Năm mới, ai cũng mong muốn bản thân mình và gia đình cũng như những người thân yêu sẽ gặp may mắn, cả năm phát triển rực rỡ. Thông qua những món ăn, bạn hoàn toàn có thể gửi gắm lời chúc tới mọi người....
10 tháng trước 2,216 lượt xem
Cách làm mứt mướp đắng
Mướp đắng vốn là loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát máu, sáng mắt. Mướp đắng thường được dùng để chế biến các món ăn như xào, nấu canh, hoặc làm trà để bồi bổ sức khỏe. Hôm nay, chúng...
10 tháng trước 2,158 lượt xem
Bánh phồng tôm Cà Mau sẵn sàng mùa Tết
Những ngày cuối năm các hộ dân ở ấp Đông Mỹ (Bến Nức, Cà Mau) lại tất bật làm món bánh phồng tôm để phục vụ người dân trong dịp Tết Nguyên đán 2024.
10 tháng trước 2,420 lượt xem
Cách làm gỏi ngũ sắc từ thịt gà
Đĩa nộm khô ráo, thịt gà trắng thơm, đậm vị, rau củ quả giòn xen kẽ sắc xanh, cam, tím, trắng bắt mắt. Khi ăn cảm nhận vị chua ngọt mặn hài hòa, đưa miệng.
10 tháng trước 2,846 lượt xem
5 quán ốc Việt được Michelin gợi ý
Michelin Guide, tổ chức xếp hạng ẩm thực danh giá thế giới nhận xét, ẩm thực Việt Nam luôn làm du khách ngạc nhiên mỗi khi ghé thăm bởi tài nguyên thiên...
10 tháng trước
2,300 lượt xem
Gà nổ muối hột
Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, gà nổ muối hột da vàng ươm, thịt mọng nước, dậy hương thơm từ sả, gừng, lá chanh giúp thực đơn ngày Tết thêm phong...
10 tháng trước
2,649 lượt xem
Biến tấu món kẹo lạc truyền thống với công thức mới
Khi cuộc sống ngày càng phát triển, thì bánh kẹo cũng đa dạng về chủng loại. Thế nhưng chiếc kẹo lạc vẫn là một "vị kí ức" ấn tượng mỗi khi Tết về. Hôm...
10 tháng trước
2,565 lượt xem
Cách làm món bánh vừng giòn ngon thơm phức "vị tuổi thơ"
Từng chiếc bánh làm từ nguyên liệu đơn giản nhưng giòn, thơm, ngon đến nỗi bạn sẽ không thể ngừng ăn được!
10 tháng trước
2,025 lượt xem
Cách luộc ngô khiến ngô ngon hơn mà nhiều người không biết
Chúng ta thường luộc ngô trực tiếp trong nước, tuy nhiên để ngô ngon hơn cần thêm một số nguyên liệu dưới đây để ngô có hương vị ngon hơn.
10 tháng trước
3,703 lượt xem
Dân dã món bánh bèo xứ Huế
Những chiếc bánh bé xíu dẻo thơm hương bột gạo, giòn tan miếng tóp mỡ, ngọt vị của tôm chấy hòa trong chén nước mắm cay làm người ăn phải xuýt xoa khi...
10 tháng trước
1,580 lượt xem
Đặc sản lươn nấu củ chuối ở Vũ Đoài
Đời sống được nâng cao, hiện nay có nhiều của ngon vật lạ nhưng trên mâm cỗ ngày tết của người dân xã Vũ Đoài (Vũ Thư) vẫn không thể thiếu món ăn dân dã...
10 tháng trước
4,507 lượt xem
Mẹo trữ gấc để được cả năm
Gấc đang vào mùa nếu biết cách bảo quản sẽ làm được nhiều món ngon giữ màu đẹp như xôi gấc, chè gấc, bò sốt vang.
10 tháng trước
2,098 lượt xem
Phở bò trộn chua ngọt ngon miệng hấp dẫn
Bánh phở tươi trộn với thịt bò thanh ngọt hòa quyện với các gia vị và rau thơm tạo nên một món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng.
10 tháng trước
3,103 lượt xem
Phở bò Việt là 'món ăn có nước ngon thứ hai thế giới'
Ngày 8/1, hãng tin Mỹ CNN công bố 20 món soup hoặc đồ ăn có nước ngon nhất thế giới cho năm 2024. Danh sách được đưa ra như một gợi ý dành cho các du...
10 tháng trước
2,334 lượt xem