Thứ 2, 09/06/2025, 08:10[GMT+7]

Giò lợn kho sả ớt kiểu Nam Bộ

Từng miếng giò màu hổ phách, khi ăn lớp da và gân giòn sần sật, bên trong thịt mềm, đậm vị, dậy mùi thơm của sả, chút tê cay từ ớt. Món này nhâm nhi hay ăn cùng cơm trắng đều hợp.

1 năm trước  2,330 lượt xem

6 món ăn từ lá lốt cho người có bệnh xương khớp

Trong tiết trời chuyển mùa, người lớn tuổi thường bị đau nhức, tê cứng khớp. Các món ăn dân dã từ lá lốt dưới đây giúp xương khớp dễ chịu hơn.
1 năm trước
10,806 lượt xem

Đãi cả nhà món rau cần cuốn mực giòn ngon mát lành

Để gia đình có bữa ăn ngon miệng, nhẹ bụng, tốt cho sức khỏe thì món rau cần cuốn mực này chắc chắn sẽ là một gợi ý hay!
1 năm trước
2,271 lượt xem

Cách làm mắm tép chưng thịt

Trong tiết trời chuyển mùa, xới một bát cơm trắng nóng hổi ăn cùng mắm tép đậm đà, beo béo thêm chút rau luộc là tròn vị bữa ăn.
1 năm trước
4,668 lượt xem

Cách làm món canh rau đậu Hà Lan hoành thánh vỏ trứng

Có rất nhiều cách ăn rau đậu Hà Lan, bao gồm xào tỏi, làm món gỏi, hoặc chỉ đơn giản là cho một ít khi nấu mì tôm... Hôm nay chúng ta hãy làm một món ăn...
1 năm trước
5,093 lượt xem

Kể chuyện bánh mì nhân ngày bánh mì Việt Nam vào từ điển Oxford

Các chuyên gia văn hóa ẩm thực, nhà nghiên cứu, các đầu bếp nổi tiếng đã cùng nhau chia sẻ những câu chuyện chung quanh bánh mì Việt Nam nhân kỷ niệm ngày...
1 năm trước
3,201 lượt xem

Cách làm mạch nha của người dân Quảng Ngãi

Mầm lúa ủ 10-12 ngày rồi phơi khô, sau đó trộn cùng xôi nếp để ép ra tinh chất, đun sôi đến khi nước cô đặc lại thành mạch nha.
1 năm trước
2,351 lượt xem

Công thức làm sườn om nước dừa đậm đà, cực hao cơm

Sườn là nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm các gia đình và thường được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như: Sườn kho khóm, cà ri sườn non,... Hôm nay...
1 năm trước
3,271 lượt xem

Cá khô giã muối ớt kiểu đồng bào dân tộc

Cá khô giã dai dai, đậm đà quyện vị tê cay từ ớt, thơm mùi hạt dổi, mắc khén rất bắt vị. Đồng bào dân tộc thường làm món này mang lên rẫy vì rất ngon và...
1 năm trước
53,567 lượt xem

Bật mí công thức làm cá bống kho tiêu ngon đậm vị

Nếu là tín đồ của những món kho thì đừng bỏ qua món cá bống kho tiêu nhé!
1 năm trước
3,377 lượt xem

Chạo tai Thái Bình

Đĩa chạo hấp dẫn bởi tai giòn sần sật, thoảng hương khói, hương lá bưởi kết hợp với khế chua, xoài xanh, vị vừa vặn, thơm bùi vừng rang. Món này ăn chơi,...
1 năm trước
3,153 lượt xem