Dân dã món bánh bèo xứ Huế
Những chiếc bánh bé xíu dẻo thơm hương bột gạo, giòn tan miếng tóp mỡ, ngọt vị của tôm chấy hòa trong chén nước mắm cay làm người ăn phải xuýt xoa khi thưởng thức.
1 năm trước 2,419 lượt xem
Đặc sản lươn nấu củ chuối ở Vũ Đoài
Đời sống được nâng cao, hiện nay có nhiều của ngon vật lạ nhưng trên mâm cỗ ngày tết của người dân xã Vũ Đoài (Vũ Thư) vẫn không thể thiếu món ăn dân dã canh lươn nấu củ chuối, một nét ẩm thực độc đáo của...
1 năm trước 6,517 lượt xem
Mẹo trữ gấc để được cả năm
Gấc đang vào mùa nếu biết cách bảo quản sẽ làm được nhiều món ngon giữ màu đẹp như xôi gấc, chè gấc, bò sốt vang.
1 năm trước 2,251 lượt xem
Phở bò trộn chua ngọt ngon miệng hấp dẫn
Bánh phở tươi trộn với thịt bò thanh ngọt hòa quyện với các gia vị và rau thơm tạo nên một món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng.
1 năm trước 3,555 lượt xem
Phở bò Việt là 'món ăn có nước ngon thứ hai thế giới'
Ngày 8/1, hãng tin Mỹ CNN công bố 20 món soup hoặc đồ ăn có nước ngon nhất thế giới cho năm 2024. Danh sách được đưa ra như một gợi ý dành cho các du khách đam mê ẩm thực có thể ăn thử trong chuyến du...
1 năm trước 2,580 lượt xem
Quy trình làm bánh nổ của người dân Quảng Ngãi
Người xứ Quảng có câu: “Mạch nha Thi Phổ/ Bánh nổ Thu Xà”. Thi Phổ, Thu Xà là những địa danh nổi tiếng ở tỉnh Quảng Ngãi, gắn với những giá trị văn hóa...
1 năm trước
3,237 lượt xem
Bật mí cách nướng khoai lang mật ngon, mềm bằng nồi chiên không dầu
Bạn đã biết cách nướng khoai lang sao cho khoai thật bùi, béo và tươm mật chưa. Nếu chưa thì lưu ngay công thức dưới đây bạn sẽ có ngay một mẻ khoai lang...
1 năm trước
1,723 lượt xem
Bí quyết nấu canh măng chuẩn vị
Bát canh đạt chuẩn với măng giòn sần sật ngấm vị, nước dùng ngọt trong đòi hỏi nhiều kỹ năng mà ngay cả người làm bếp nhiều kinh nghiệm cũng dễ mắc...
1 năm trước
5,466 lượt xem
Công thức làm gân bò ngâm chua cay cho dịp Tết
Gân bò ngâm chua cay là món ngon đậm đà. Với việc dùng gân bò làm nguyên liệu chính, bổ sung thêm ớt và các gia vị khác tạo nên vị chua cay, kích thích vị...
1 năm trước
3,966 lượt xem
Gỏi cá lăng trộn rau mầm đổi vị cho gia đình
Gỏi cá lăng trộn rau mầm là món ăn hấp dẫn, đậm đà, chế biến đơn giản và đầy đủ dưỡng chất. Đổi khẩu vị gia đình qua công thức nấu món gỏi này dưới...
1 năm trước
3,456 lượt xem
Cách làm bánh nậm Huế ngon chuẩn vị
Bánh nậm Huế là món bánh khiến nhiều người say mê với hương vị miền quê Huế thân thương, vị ngon béo của tôm thịt hoà và mùi ngọt tự nhiên của bột gạo....
1 năm trước
5,256 lượt xem
Người dân các nước ăn gì để đón năm mới?
Người dân các nước sẽ ăn các món khác nhau vào ngày đầu tiên của năm mới tuy nhiên chúng đều có chung một mục đích: mang ý nghĩa may mắn, thịnh vượng....
1 năm trước
1,851 lượt xem
Cách làm bánh lê đường phèn thanh mát
Bánh lê đường phèn với vị ngọt mềm thanh mát, ăn nhiều sẽ không bị ngán, rất thích hợp để làm cho dịp Tết.
1 năm trước
2,260 lượt xem
Ngon lạ bánh xèo trứng lá cần tây
Bánh xèo trứng lá cần tây có mùi thơm của lá rau cần, mềm và có mùi thơm thoang thoảng của trứng. Món này rất dễ làm, đặc biệt thích hợp cho bữa sáng, bạn...
1 năm trước
3,410 lượt xem
Bồ câu hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng
Nếu bạn chưa biết nấu món gì với bồ câu thì hãy học ngay cách nấu món bồ câu hầm hạt sen này nhé. Món canh này không chỉ thơm ngon đậm đà mà còn có nhiều...
1 năm trước
3,786 lượt xem